Select Page

Smak av

Hjemmelagde Dumpings

Smak av

Pasta

Siste oppskrifter

Samosadilla – Samosa-tortilla med grønn urte chutney

Samosadilla – Samosa-tortilla med grønn urte chutney

Samosa og tortilla. India møter Mexico. Det som kan virke som en merkelig kombo kommer til å gi mening med en gang du prøver: krydret potetfyll i tortilla lefser, stekt sprø og gylne i panne. Mye enklere enn tradisjonelle samosaer, og en ny og spennende vri på middagen.

read more
Shakshuka – Posjerte egg i marokkansk tomatsaus

Shakshuka – Posjerte egg i marokkansk tomatsaus

Shakshuka har lenge vært tradisjonsmat i Nord-Afrika og Midtøsten, og har de siste årene spredd seg og blitt en av de mest trendy brunch rettene i resten av verden. Og det er ikke vanskelig å forstå hvorfor; egg posjert i en krydret og varm tomatsaus, toppet med salt fetaost og friske urter, servert rett i pannen med godt brød ved siden av – perfekt til frokost, brunch, lunsj, middag eller kvelds.

read more

Finn oppskrift